Локшина удон з креветками

Локшина удон, креветки, пекінська капуста, цибуля фіолетова, перець червоний, цукіні, морква бебі, гриби шиїтаке, боби едамаме, яйце, соус чилі джем, арахіс,
соус умамі (соус пад тай, соєвий соус, соус устричний, кунжутуна олія, рибний концентрат), лайм, цибулеві кріспи, зелена цибуля